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Bibliografía para Hotelería 2011 Universidad: Universidad .... Reglamento de Hospedaje Turístico. - STEWART WEISSINGET, SUZANNE.
Introducción a las Actividades Hoteleras (2001). - Lexus Editores, Lima – Perú ...
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UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPIRITU SANTO. FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERÍA ... Conceptos del uso de cada tipo de
platos en una carta de restaurante y/o en buffet. ... Edición: 2003 Lexus Editores.
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adjudicación directa selectiva nº016-2008-mpa-cep primera .... DICCIONARIO DE COMERCIO EXTERIOR, UNID. 1, 2. TURISMO, HOTELERIA
Y RESTAURANTES, UNID. 1, 2. GESTIÓN, CALIDAD Y COMPETITIVIDAD + 01 ...
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ADJUDICACION DE MENOR CUANTIA N° 004-2005-CEP-MPP. 4, DICCIONARIOS ENCICLOPEDICOS LEXUS CON CDR ULTIMA EDICCION,
01 V ... 4, LIBROS DE TURISMO, HOTELERIA Y RESTAURANTE, 01 V.
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ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº -2003-UNAT-A. 267, Manual de Enfermerìa, 2003, LEXUS, 01, 115.00, 115.00 ... 364, Recursos
Humanos en Empresas de Turismo y Hostelería. Acosta ... 369, Restaurantes.
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ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº -2003-UNAT-A. Lexus, Lexus, 1, 2004, 2, 79.00, 158.00, 110.60, 173.80 ... 102, Comercialización
Del Turismo Determinación Y Análisis Del Mercado, Trillas ... 605, Técnicas De
Marketing Y Estrategias Para Restaurantes, Pearson, Vallsmadella, 1, 2002 ...
610, Técnico En Hostelería Y Turismo I Y Ii, Ediciones Aula S.A., Cultural, 1, 2003
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